Ik ben Joëlle, maar de meeste mensen noemen me Joe. In 2013 besloot ik het roer om te gooien en ontdekte ik Lecce. Vanaf dat moment begon het Little Dolce-avontuur. Het prachtige Lecce betoverde me: de smalle straatjes met hun kalkstenen gevels en de monumentale, barokke panden zijn zo waanzinnig mooi en het klimaat is perfect. En dan heb je nog de Zuid-Italianen, die elk excuus aangrijpen om even de tijd te nemen voor een kopje koffie en vooral geen stress of haar hebben. Kortom een idyllisch nieuw leven stond op me te wachten. Inmiddels kan ik me geen leven buiten Salento meer voorstellen: met mijn Italiaanse vriend Riccardo en vrienden drink ik doordeweeks heerlijk een glas wijn op een van de vele terrassen van Lecce en in het weekend zitten we op het strand tot de zon in zee zakt. Ik ontvang dagelijks gasten in mijn b&b, maar schreef ook een ebook over Lecce en richtte met een vriendin Taste of Puglia op, een Nederlandse webshop met de heerlijkste slow food-& slow design-producten uit Puglia. Daarnaast kochten Riccardo en ik een trullo die we helemaal gaan opknappen. Last but not least verwachten we begin mei onze tweeling die in elk Little Dolce avontuur te zien zal zijn.