{{ message.message }}
{{ button.text }}

Recept paleo lunch: roereieren met spek en kaas

Weer een snelle lunch die ook goed voor te bereiden is en mee te nemen naar het werk.

Afbeelding blog 'Recept paleo lunch: roereieren met spek en kaas ' Achtergrond blur afbeelding

Ingrediënten voor 1 persoon

klontje roomboter of 1 el kokosolie

2 eieren, geklutst

2 handjes fijne soepgroente

3 plakjes ontbijtspek, in stukjes

1 plak kaas, in stukjes

1/4 komkommer in plakjes

peper

Bereiding

Verhit de boter in een pan en voeg de soepgroente toe. Laat dit een minuutje bakken.

Voeg de geklutste eieren, ontbijtspek en wat peper toe en blijf goed roeren.

Als de eierenkluts bijna gaar is, voeg je de kaas toe en bak dit nog even mee.

Schuif het op een bord met de komkommerplakjes en eet smakelijk!

Liefs,

Maaike

PS: dit kan ook als ontbijt ????

*Mamaplaats faciliteert een open en voor iedereen toegankelijk social platform. Zij is niet verantwoordelijk voor inhoud en authenticiteit van posts. Algemene voorwaarden.

Tags: #Zwanger

Login bij Mamaplaats
Login

Nog geen account bij Mamaplaats?
Registreren
profiel aanmaken

Ik heb al een account.
Ja, dat wil ik

Nee, dank je