Suikerverslaving

Ik ben gek op zoet…ik weet..het is slecht..! En helemaal nu na ik het boek gelezen heb van Amber Albarda. Daarin wordt uitgelegd hoe slecht het voor je is en wat het met je doet. En daar ben ik toch wel van geschrokken ! Ik wist heus wel dat suiker niet goed voor je was, maar zo erg ?! Eigenlijk is het ook wel logisch al denk je er gewoon niet altijd over na, over het hele eten niet. Tuurlijk haal je groeten en fruit in huis, volg je de schijf van vijf maar eigenlijk is alles bewerkt en mooier en lekkerder gemaakt zodat wij er veel van kopen en opeten. Ik ben wakker geschid en ik heb daarom besloten om alles aan te passen, voor onszelf maar vooral ook voor de kinderen. Ik doe het rustig aan; af en toe wat in huis halen en af en toe bak of maak ik wat. Zo heb ik laatst zelf chocopasta gemaakt. Met een kleine aanpassing vonden wij het zelf  heel erg lekker.  Alleen mijn zoontje moet er nog een beetje aan wennen, die heeft nog steeds liever gewoon hagelslag op zijn brood maar hij eet het wel op, het gaat nog niet vanzelf maar dat geeft niet. Verder maken we nu zelf af en toe koekjes en is ons eten uiteraard allemaal vers ! Ik moet wel zeggen dat er erg veel tijd in gaat zitten maar het is voor het goede doel ;)