Snap
  • Mama
  • Gezond

HAPPY 2015, TIP VAN DE DAG (6/8)

Vooral suiker zorgt voor de meeste ellende, maar hoe zit het nou met zout?

Ieder jaar sterven er in de wereld 9 miljoen mensen aan de gevolgen van hart- en vaatziekten, bij 1,65 miljoen is dit een directe gevolg van te veel zout eten.

Als we willen voorkomen dat we te veel natrium binnenkrijgen moeten we eerst kijken waar het in zit. Brood, vleesproducten, kaas, kant-en-klaarmaaltijden, pizza’s, soepen, sauzen, roomijs, koekjes en gebak zitten stuk voor stuk vol met zout.

Advies

Het advies is dus om alles zoveel mogelijk zelf te maken met verse producten. Wil je toch zout gebruiken in je eten zorg dan voor Keltisch zeezout of Himalaya zout. Deze zouten hebben de juiste verhouding mineralen en kunnen bijdragen aan een goede gezondheid.