Courgette maki’s

Geschikt voor 7 maanden 

Van dit recept zijn we zelf enorm onder de indruk. Het ziet er prachtig uit, iedereen hier vindt dat het fantastisch smaakt en je zet het zo op tafel. Oh, en je baby eet groente! 

Dit heb je nodig

 1 bakje Madaga tofu & groentenspread
 1 courgette
50 gr sla
Gedroogde tomaten
Zwarte olijven
Verse basilicum

 

Zo maak je het

Snijd de gedroogde tomaten en olijven in kleine stukjes
Roer deze door de tofu & groentenspread
Voeg de sla en een paar blaadjes basilicum toe
Schaaf de courgette in dunne plakken
Smeer het mengsel op de courgette
Rol deze op en zet vast met een prikker

Bon appétit!

Tip
Ook erg lekker met gerookte zalm

Portie
6 stuks

Meer over Madaga

Oktober 2008 – 22.00 uur – Ik sta in de keuken om ‘baby G’s eten voor morgen te maken. Alleen ben ik er niet bij, want er schieten allerlei vragen door m’n hoofd. Hoe doen anderen dit? Kan dit niet anders? Want ik ben vast niet de enige.

Het is echt anders dan we het ons hadden voorgesteld. Baby G. heeft ons leven veranderd. Je probeert wat en ontdekt wat wel en niet werkt. Met vallen en opstaan. Maar het blijft ons leven met onze oplossingen om een fantastische vader of moeder met eigen dromen. Al het andere stopt namelijk niet. Meer informatie>